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Idées recettes recettes à découvrir avec nos vins d'Alsace

Accords mets et vins

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Verrine de ceviche de St Jacques aux agrumes et avocat

Ragoût de lotte et gambas, crème de safran d’Alsace et risotto

Gastronomie Française

La Brioche de Foie gras aux figues

Au coeur de l'Alsace

Tarte d'automne à la crème de marrons chocolat

Magret de canard aux fruits d'automne

Saveurs automnales

Tarte croustillante aux cèpes et aubergines

Le goût de l'été indien..

Fondue aux fromages d'Alsace

Au coeur de l'Alsace

Kougelhopf : "Brioche Alsacienne"

Au coeur de l'Alsace

Nouilles Chinoises sautées et Wok de Gambas

Cuisine Asiatique

Verrine de crème de potiron aux châtaignes

Un hiver en douceur

Tian de légumes au chèvre et au chorizo

Barbecue entre amis

Asperges panées au saumon fumé, chantilly au raifort

Un printemps Alsacien

Oeuf miroir, sauce morilles

En toute simplicité

Choucroute garnie d’Alsace

Au coeur de l'Alsace

Tarte tatin de tomates cerises et feta

Saveurs estivales

Tarte Rhubarbe, Amandes et Fraises

Matelote de poissons au Riesling

Au coeur de l'Alsace

Côte de boeuf rôtie, sauce béarnaise

Barbecue entre amis

Tarte aux questches comme en Alsace

Au coeur de l'Alsace

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