Tarte d'automne à la crème de marrons chocolat

  • Facile
  • 20 minutes
  • 8 personnes
  • Automne

Ingrédients

  • 200 g de purée de marrons

  • 1 Pâte Brisée

  • 200 g de chocolat Chocolat Noir

  • 100 g de sucre glace

  • 4 cuillerées à soupe de 6 cerneaux de noix

  • 2 cuillerées à soupe d'eau

Préparation de la recette

Préchauffez votre four Th. 6/7 (200°C). Déroulez la pâte brisée et garnissez-en un moule à tarte de 30 cm. Piquez la pâte avec une fourchette et faites-la cuire à blanc en bas de four 15 à 20 minutes.

Faites fondre la moitié du chocolat haché en pépites. Lorsqu'il est bien lisse ajoutez la crème fraîche, le sucre et la purée de marrons. Mélangez bien au fouet.

Etalez la préparation sur le fond de tarte.

Faites fondre le reste du chocolat haché en pépites. Mélangez bien et nappez la tarte.

Décorez avec les cerneaux de noix et placez au réfrigérateur pendant 2 heures.