Crémant d'Alsace BIO

Vinification du Crémant d'Alsace Biologique certifié Ecocert FR-BIO-01

Méthode traditionnelle avec 15 à 18 mois d'élevage sur lattes.

Description du Crémant d'Alsace Biologique certifié Ecocert FR-BIO-01

Issu de vignes travaillées dans le meilleur respect de l’environnement, sans herbicide, ni produit de synthèse, ce crémant biologique est joliment ouvert sur de fines notes de brioche et de fleurs blanches. Sa bulle fine et enveloppante en fera le meilleur compagnon de vos apéritifs et de tous vos moments festifs.

Aspect technique du Crémant d’Alsace Biologique certifié Ecocert FR-BIO-01

Cépage : Pinot Blanc
Consommez entre 6° et 8°C
Sucrosité : 10,7 g/l
Alcool : 11,5°

Situation géographique et sol

Argilo-calcaire exclusivement autour de la Cave d'Ingersheim