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La Tarte au fromage blanc

La Tarte au fromage blanc

  • Facile
  • 1 heure
  • 4 personnes
  • Tarte

Ingrédients

300 g de pâte brisée sucrée

500 g de fromage blanc

2 dl de crème fraîche

4 œufs frais

200 g de sucre semoule

1 cuillère de farine

1 pincée de sel

Préparation de la recette

Dans un moule à tarte abaissez la pâte. Laissez la précuire pendant environ 5 minutes au four à feu moyen. Mélanger dans un récipient à part : le fromage blanc, le sucre, la farine et le sel. Puis incorporez la crème fraîche et en dernier les œufs frais entiers. Coulez ensuite l’appareil obtenu dans un moule, que vous mettrez au four (200°c) pendant environ 45 minutes.

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Nouvelle identité, même passion depuis 100 ans

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À l’occasion de notre centenaire, Jean Geiler évolue et dévoile une nouvelle identité visuelle.

Nouveau logo, nouvelles étiquettes… mais l’essentiel reste inchangé :
des vins francs et généreux, fidèles à nos terroirs et à l’esprit coopératif qui nous anime depuis 1926.

Cette évolution s’installera progressivement en boutiques et sur notre e-boutique à partir de mai 2026.
Une évolution en douceur, toujours guidée par nos valeurs : partage, qualité et authenticité.

Jean Geiler, des vins qui font du lien.