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La Tarte au fromage blanc
- Facile
- 1 heure
- 4 personnes
- Tarte
Ingrédients
300 g de pâte brisée sucrée
500 g de fromage blanc
2 dl de crème fraîche
4 œufs frais
200 g de sucre semoule
1 cuillère de farine
1 pincée de sel
Préparation de la recette
Dans un moule à tarte abaissez la pâte. Laissez la précuire pendant environ 5 minutes au four à feu moyen. Mélanger dans un récipient à part : le fromage blanc, le sucre, la farine et le sel. Puis incorporez la crème fraîche et en dernier les œufs frais entiers. Coulez ensuite l’appareil obtenu dans un moule, que vous mettrez au four (200°c) pendant environ 45 minutes.
