Wine and food pairing

Catégorie Recette

With what wine do you wish to accompany your dish ?

La Brioche de Foie gras aux figues

Au coeur de l'Alsace

Fondue aux fromages d'Alsace

Kougelhopf : "Brioche Alsacienne"

At heart of Alsace

Choucroute garnie d’Alsace

At the heart of Alsace

Matelote de poissons au Riesling

Au coeur de l'Alsace

Quetsch plum tart

At heart of Alsace

Coq au Riesling d'Alsace

At heart of Alsace

Vineyard Style Salad

At heart of Alsace

Tartines savoyardes

Poires au four au Roquefort (AOC)

Tartare de chèvre frais aux fruits secs

Munster cheese (AOC) and quetsches jam (plum)

At heart of Alsace

Bretzels fraîches d'Alsace

Au coeur de l'Alsace

Joues de Porc confites au Pinot Noir

Cuisine automnale

"Les Schenkele" - Beignets de Carnaval Alsaciens

Au coeur de l'Alsace

Escargot (snails) with mushrooms with cream and chives

At heart of Alsace

Kougelhopf salé aux lardons et noix

Au coeur de l'Alsace

Crème de Roquefort aux noix et aux figues

Gourmandise hivernale