Wine and food pairing

Catégorie Recette

With what wine do you wish to accompany your dish ?

Beignet de courgette au parmesan et cookie au comté et noisette

Un apéritif gourmand

Cuillères apéritives à l'avocat et au citron vert

Apéritif dinatoire

Verrine de ceviche de St Jacques aux agrumes et avocat

La Brioche de Foie gras aux figues

Au coeur de l'Alsace

Fondue aux fromages d'Alsace

Kougelhopf : "Brioche Alsacienne"

At heart of Alsace

Verrine de crème de potiron aux châtaignes

Un hiver en douceur

Tartines savoyardes

Poires au four au Roquefort (AOC)

Tartare de chèvre frais aux fruits secs

Munster cheese (AOC) and quetsches jam (plum)

At heart of Alsace

Torsades apéritives

Bretzels fraîches d'Alsace

Au coeur de l'Alsace

Flan d'asperges et fagôts de saumon

Entrées ou Mises en bouche

Beignets de chou-fleur aux épices, sauce yaourt au citron vert

Les légumes autrement

Rillettes de maquereau au curry

Kougelhopf salé aux lardons et noix

Au coeur de l'Alsace

Guacamole de petits pois et nems de melon-jambon aux figues

Apéritif estival

Trilogie autour du potiron

Saveurs d'automne

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