Wine and food pairing

Catégorie Recette

With what wine do you wish to accompany your dish ?

Stew of monkfish and prawns, saffron risotto and cream Alsace

French gastronomy

Verrine de ceviche de St Jacques aux agrumes et avocat

Asperges panées au saumon fumé, chantilly au raifort

An Alsatian spring

Matelote de poissons au Riesling

Au coeur de l'Alsace

Fricassée de calamars au chorizo

Saveurs méditerranéennes

Maki de Poireau et poisson, Salade de lentilles

Découverte asiatique

Rillettes de maquereau au curry

Cabillaud Sauvage et son lit de Choucroute

Cuisine raffinée

Tagliatelles aux fruits de mer

Pavés de saumon au fenouil

Légereté automnale

Tartare de Bar aux agrumes et herbes du jardin

Légereté printanière

Salade des îles au crabe

Fresh summer food